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Sardegna on the road: i dolci pasquali
Si avvicina il periodo pasquale e tra riti e tradizioni religiose, facciamo un po’ di posto anche a prelibatezze culinarie che si preparano in questi giorni.
Una delle regioni italiane con una forte identità in cucina è sicuramente la Sardegna. Isola nel Mediterraneo, crocevia di popoli, terra di straordinaria bellezza che si offre tra monti e mare spettacolare, ti accoglie anche con la sua prelibata tradizione in cucina.
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In Grecia Kourabiedes e Melomakarona: i due dolci tipici della tradizione natalizia greca
Si sente già nell’aria il tipico “profumo” del Natale, è un profumo fatto di allegria, regali, buon cibo e musica dalle note dolci e leggere!
Tavole imbandite con ricchi piatti gustosi e colorati, ma i palati di piccoli e grandi attendono sempre il Natale per mangiare ed assaggiare dolci di ogni genere. Mandorle, cannella, miele e cioccolato..ce n’è per tutti i gusti!
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Corsica: la birra col cuore di Castagna
Ne Italia, ne Francia, un’isola nel mar Mediterraneo che ci sorprende per il suo carattere peculiare, a tratti schivo e a tratti aperto e favorevole: è la Corsica, che oggi Netferry ti fa scoprire un po’ di più.
Per millenni la Corsica è stata crocevia di tante e diverse popolazioni, che l’hanno resa la terra che si presenta a noi oggi; fu inizialmente conosciuta come “l'Isola bella” grazie ai Greci, che le diedero il nome ed appellativo di “Kalliste” e poi rinomata per aver dato i natali a Napoleone.
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Consigli utili su cosa e dove mangiare in Croazia
Di fronte alle coste italiane adriatiche una terra molto affascinante, la Croazia che ti sorprende con le sue città e cittadine d’altri tempi, con una natura spettacolare e alle volte incontaminata, con isole e isolotti dove godere il mare in pieno relax e con una tradizione culinaria di pieno rispetto.
NetFerry ti porta alla scoperta di cibi e luoghi in cui mangiare in Croazia.
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Sapori della Grecia - Netferry consiglia sette mezedes da non perdere
Se la vacanza in Grecia rimane nel cuore per il suo mare cristallino, le spiagge paradisiache, i paesaggi che fanno sognare, i centri storici da ammirare, oggi aggiungiamo un motivo in più per invogliarti a visitare la Grecia: la cucina della tradizione ellenica.
La cucina Greca è una cucina mediterranea a base di alimenti quali olio d’oliva, carne, pesce e verdure. Molti piatti sono comuni ad altri paesi dell’area del Mediterraneo, con le dovute varianti e con nomi differenti si ritrovano sulle tavole greche dolci e prelibatezze salate che ricordano anche sapori della Turchia o dell’Albania.
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In Montenegro: dove e cosa mangiare tra Budva, Kotor e Bar
Un Paese di dimensioni contenute e con pochi abitanti, il Montenegro è una terra affascinante e al contempo unica, che ti accoglie in un entroterra selvaggio e a tratti desolato oppure sulle sue coste dove il turismo balneare la fa da padrone.
Il Montenegro, nella penisola balcanica, confina con molti paesi quali Serbia, Kosovo, Albania, Croazia, Bosnia ed Erzegovina.
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Spagna: 5 dolci per 5 regioni
Terra d’arrivo di numerosi popoli, dai romani ai germani, dai berberi alla lunga conquista araba, la Spagna conserva nel suo spirito una ricchezza folcloristica multiculturale che si rispecchia in tutte le sue calde tradizioni, anche in quella culinaria.
I dolci della cultura iberica sono piatti semplici fatti con ingredienti genuini e poco elaborati, e di regione in regione, con leccornie sempre diverse, si può soddisfare il palato dei più golosi e buongustai.
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Street Food a Palermo
Una tradizione gastronomica espressione della mescolanza di popoli e culture che in Sicilia, in particolare a Palermo, si sono succedute nel corso dei secoli: la cucina di strada - Street food.
Se sei a Palermo, in giro tra monumenti e luoghi di una bellezza mozzafiato sia naturali che artistici, avrai sempre la possibilità di assaggiare qualcosa di buono e tradizionale...un mosaico di abitudini culinarie, dai Fenici ai Romani, passando per gli Arabi ed i Normanni fino ai Borboni, la tradizione del cibo di strada ti conquisterà con i suoi profumi, colori e sapori.
